HCシリーズ
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HCシリーズ シェフナイフ
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*モデル番号: HC-01

*仕様: 8インチ/2.5mm(原材料の厚さ)

*ブレード材質: CN粉末ダマス鋼

*ハンドル素材: CN粉末ダマス鋼

*ロックウェル硬度: 60+/-2

*ICP および CER シャープネス: 優れた (lSO8442 規格に基づいて、英国から輸入した Catra エッジ試験機によってテスト)

*テスト: LFGBおよびFDAに合格

*刃先角度(2面合計):<30°

製品詳細

HCシリーズ シェフナイフ

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